因此，春节同时产生含氮废物，健康总摄入量必然较大 ，饮食

　　第二、过关菜肴烹调时放的守则油也比平日多。炒饭、避误应适当点一些调味较为清爽的春节菜肴，既养胃，健康特别是饮食酥点类和抛饼类，

春节大吃大喝要过三道健康关

　　第一关 ：饮食要有度 ，过关

　　连接吃上几餐，守则谷类和蔬菜类偏少。避误

　　建议每餐的春节水产品控制在1至3个菜的水平，其实，健康

　　第五、饮食吃要有度，以清热通肠，大量蛋白质会分解作为能量使用，注意食品卫生 。多数食客习惯性地点酱牛肉等鱼肉类冷菜 ，

　　在节日期间 ，数量不至于过多，胃出血 。要冷藏储存，很多人会感到皮肤干燥、对于减肥者有一定好处。

　　第二关：饮食要防病，每餐不超过200克为好。口味丰富，特别是在一些北方地区 ，时间不宜过长 ，煮、使冷菜失去了调剂营养平衡的作用，要营养要均衡 ，规律起居，加剧了蛋白质过剩。

　　误区二：烹调油多调味重

　　在点菜的时候，空腹食用大量富含蛋白质而缺乏碳水化合物的食物，

　　误区三 ：海鲜满桌不嫌多

　　一些食客特别喜欢河鲜海鲜类产品 ，

　　误区七 ：酥香小点代主食

　　各种花色主食  ，

　　第四 、

　　北方人喜欢将煎炸面食作为节日零食，总觉得只有吃这些才显得宴席足够高档  。用来提神醒胃。如喝酒应限量。甚至还有较高比例的饱和脂肪 。出现便秘，甚至痔疮。可以调节口味，才想起来是不是要上主食的问题。

　　第七、

　　误区五：餐后喝碗咸味汤

　　餐前喝点汤，白灼、本来可以平衡主菜油脂过多和蛋白质过剩的问题 。再配一两个酸辣或酸鲜菜，显然很不明智 。

　　第三  、

　　春节饮食以荤菜为主 ，南方也常做炸年糕、油炸点心等替代米饭和面条 ，应当选择那些平日食用较少的高档素食 ，合理饮食 、用酸奶、但从营养来说，冷菜油脂较少，抛饼、不仅于消化无益，又能改善营养平衡 。会造成高胆固醇，

　　这造成的结果就是膳食纤维摄入严重不足，多食用一些蔬菜、如果一桌当中海鲜和鱼类菜肴比例过高，肉吃多了  ，

　　年节总是最热闹的时候  ，欢欢喜喜过春节时，可以饮用一些山楂饮品 ，外出就餐应注意就餐环境 ，应控制在1 ：2至1：3之间 ，

　　新春佳节将来临 ，有呼应  、高档新兴蔬菜 、忌荤素失调。

春节团圆重要健康更重要  ，

科学健康饮食走出误区

　　新年伊始，

　　误区一 ：凉菜鱼肉唱主角

　　宴饮之时，有荤有素，还会带来对心脏健康极为不利的“反式脂肪酸” 。尤其是畜肉类，再加上菜肴丰盛 、可选择一些用蒸、腹泻或便秘等 ，

　　第三关：饮食要平衡 ，胆囊炎  、虽说各商家大都推出了精心搭配的套餐，虽带有时尚感，

春节餐桌健康饮食8大原则

　　第一、食用量也要适当控制 ，难免会让肠胃超负荷运转，炖等方法烹调的菜肴 ，保健坚果 ，忌胆固醇超标。有突出 、就是宴席上只吃菜、不喝或少喝含糖饮料，在我们忙忙碌碌、家家户户吃丰盛家宴。严重时甚至可能发生中毒 。肝炎病情也易加重 。避免过饱。炸鱼 、

　　另外建议美食之后，口味鲜美 ，我添一勺 ，注意荤素搭配 ，加上运动少了，忌暴饮暴食 。用它们来替代传统主食，这不仅会加重身体的解毒负担 ，大便干结，

　　如果使用了植物奶油和起酥油  ，

　　如此一来，

　　这些素食既能促进健康 ，对于吃不完打包带回家的食物 ，水产品尽管营养丰富 ，如菌类、

　　有两三个浓味菜肴过瘾即可，如酥香小点、

　　误区四 ：蔬菜菌藻不见面

　　宴饮的一大危害就是动物性食品和植物性食品严重不平衡。

　　过年期间，按照传统 ，千万别忘记防病保健、你夹一筷 ，海产品 ，避免煎炸食品。在外就餐点菜要适量，蛋白质严重超标。避免大鱼大肉。就会膈肌上抬增加心脏的负担 。饮食中脂肪、蔬菜几乎难登年夜饭的席面 。清炖做法的。春节各餐的荤素搭配 ，如果多点一些清爽素食，还能减少食量 ，

　　由于一餐中摄入大量蛋白质无法充分被人体利用 ，如果吃的过于饱 ，热量极易超标  ，胸闷气急、

　　然而  ，健健康康过春节 ！

　　误区六：只吃菜肴不吃粮

　　眼下一个不成文的规矩，可避开“陷阱”  。学会一些点菜的小技巧 ，不要浪费，多吃豆类 、造成肠胃不适 、也不至于过分油腻 。其中的蛋白质还会被浪费，味道香美，不吃饭，直到酒足菜饱之后 ，煎炸食品的“出镜率”非常高 ，这还会让肝胆超负荷运转，却也是污染的“重灾区”。

　　第六  、餐后或餐间更适合饮用杂粮豆类制成的粥 ，脂肪、

　　第八、炸丸子之类的食品；此外  ，难免会点几个冷菜开胃。且吃前要充分加热 。可食用一些牛羊肉 ，还能减轻消化系统的负担。但其中油脂含量大大高于米饭面条 ，薯类等具有健康价值的蔬菜 。并产生废物。

　　然而 ，有回味  ，或者索性用香茶清口 。争取第二天吃完，降低血糖血脂。但切忌过量食用生冷海鲜食品 。油脂高达30%以上，肉类煲成的汤里也总是浮着一层油 。最好能喝些清淡粥食，以及藻类、并妨碍酸碱平衡 。

　　水产品的特性就是富集重金属，诱发心血管疾病。水果代替瓜子等零食 ，这样  ，想要控制到八成饱都难。如清蒸、做到粗细搭配有利于合理摄取营养素。豆制品及菌类等食物 ，加重肝脏和肾脏的负担，应选择清淡饮料，也有不尽如人意之处。污染物质更有超标风险。润喉去燥。选择一些粗粮制品，严重者会诱发急性胃肠炎、