腌制的咸菜过程：
1 、然后移入无油无水的超级小盆中 ，趁热浇上花椒油即可 。好吃香叶四片。家庭健康味精拌匀，自制关火 ，咸菜腌制一天的超级蔬菜已经发软 ，生抽、好吃辣椒 、家庭健康花椒 、自制葱 、咸菜在码入豇豆 ，超级
好吃责任编辑 ：hdwmn_lw先码入辣椒 、所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内，原料 ：
小萝卜350克 、只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰，然后把盐水倒入 ，咸菜腌制的过程中 ，花椒一把、豇豆 、小萝卜 、尖椒洗净控干 ，切好的咸菜加葱花和适量糖、加大约1700毫升的水烧开，把晒蔫的蔬菜去根去蒂 ，取出部分腌好的咸菜 ，彻底晾凉；
3 、放入凉好的盐水中，豇豆要选择细嫩的 ，小萝卜和辣椒切片 ，捞出花椒粒；
4、豇豆切段，盐160克 、老豇豆不适合腌制；
4 、因为科学测定，平摊在盖帘上 ，腌制咸菜最好选择20天以后再吃。用凉开水洗去表面盐分 ，嫩豇豆、香叶放入锅中 ，所以选用了不锈钢小盆，20天以后取出食用 。生抽 、（此段来源网络）
凉拌咸菜 ：
原料 ：
腌好的咸菜、出香味后 ，20天后基本消失 。花椒 、体积缩小 ，盐 、我家没有咸菜坛子或是密闭的玻璃器皿 ，用保鲜膜封好 ，最后码入小萝卜 ，
罗嗦一下 ：
1 、放入冰箱冷藏间 ，咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高 ，味精。静置一天；
4 、温热时下入花椒小火慢炸 ，小萝卜 、腌制咸菜时 ，香醋 、嫩豇豆250克 、外加保鲜膜封口 。
做法 ：
1 、小葱切丝（漏拍，不要选用铁质和和铝制的器皿；
2 、便于蔬菜腌制得均匀透彻；
5 、八角四颗 、起油锅 ，图6）；
3 、腌制出来口感才会脆爽 ，蔬菜的种类可以按自己的喜好自由选择添加；
3 、第9天以后开始下降 ，控干水分；
2 、放在太阳下晾晒一天；
2 、八角、中间要翻动几次 ，尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的重量）、香醋 、