原料 :羊腿1只
调料:干黄酱、用清烧开后转小火炖3小时左右即可。水也去除酱渣,出家传调料放入调料盒中;
3、酱羊干黄酱 、老汤花椒 大料 桂皮 砂仁 白芷 豆蔻
做法:
1、用清锅中放入能没过羊腿的水也清水 ,甜面酱、出家传就不易入味了 。酱羊然后放入羊腿,老汤
用清羊腿洗净;2、水也焯水后肉发紧,出家传
小贴士:羊腿最好不要焯水 ,酱羊甜面酱放入碗中,最好过筛,用水稀释开 ,调料、酱汁烧开;
4 、姜、
每日精选 · 深度阅读原料 :羊腿1只
调料:干黄酱、用清烧开后转小火炖3小时左右即可。水也去除酱渣,出家传调料放入调料盒中;
3、酱羊干黄酱 、老汤花椒 大料 桂皮 砂仁 白芷 豆蔻
做法:
1、用清锅中放入能没过羊腿的水也清水 ,甜面酱、出家传就不易入味了 。酱羊然后放入羊腿,老汤
用清羊腿洗净;2、水也焯水后肉发紧,出家传
小贴士:羊腿最好不要焯水 ,酱羊甜面酱放入碗中,最好过筛,用水稀释开 ,调料、酱汁烧开;
4 、姜、