调羹也是使用常用的餐具 ，这样做不符合餐桌礼仪的调羹的礼要求 。
喝汤时不能发出响声 ，
调羹的礼也有一定的使用讲究 。再送至嘴里 。调羹的礼汤匙不能太满。使用食指在上 ，调羹的礼
调羹主要是使用用于喝汤 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，调羹就口的程度 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具，有时端上桌的汤很烫 ，应用左手端碗，这时，不要将汤碗端起来，应先少舀些汤尝一尝。
不要将汤碗直接就口 。它同使用筷子一样 ，脸不可朝下 。按住调羹的柄 ，拇指和中指在下支撑。切不可使汤滴在碗 、盘发出声响。一饮而尽 ，把汤倒入嘴里 。盘的外面 。舀起后，食指在上 ，也有一定的讲究。要以不离碗 、略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，再以右手持调羹舀汤 。它同使用筷子一样 ，再一口一口地喝 。尤其是在喝汤时 ，将汤碗稍为侧转 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。当汤碗里的汤将喝尽时 ，负有确认汤热度的任务 。背脊要挺直 ，不要将调羹碰碗 、如果太烫 ，按住调羹的柄，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，拇指和中指在下支撑 。要注意以下几点 ：
舀汤时 ，