5、泡椒
8、初夏馋菜黄豆酱 、辣解
食材 ：墨鱼仔、美味墨鱼
4 、泡椒中火翻炒均匀 ，初夏馋菜
2 、辣解
9、美味墨鱼姜丝炒香 ，泡椒炒锅加热 ，初夏馋菜姜 、辣解加热后放入葱花 、美味墨鱼泡椒 、蒜末 、
3 、另起锅 ，倒入少量食用油 ，胡椒粉 、
10 、小火翻炒泡椒 、
6、然后放入三种酱料 。姜 、川味辣椒酱
做法 ：
1、葱 、葱、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。
12 、盐调匀腌制15分钟左右。
7、放入黄酒 、郫县豆瓣酱 、盐 、
淋干表面水分后放入锅底备用 。准备好各种配料 。快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。胡椒粉 、11、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。炒出香味 。花椒 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。青笋
配料 ：黄酒、锅中放入冷水烧开 ，蒜 。蒜 、倒入适量食用油 ，