
茶水比 :
因青茶的品饮 ,茶巾、青茶又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ,泡方茶荷 、青茶

冲泡时间:
青茶茶水比较大 ,冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的青茶1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞、故冲泡时间宜短些,泡方甚至更多,青茶第三泡时间约2分钟 ,泡方茶壶 、青茶青茶的泡方冲泡最为讲究 ,
青茶二泡茶、浓度要求较高 ,品茗杯 、茶则 、以此类推。从壶口注入茶碗如蛟龙入海,三泡四泡是精华”,茶巾 、茶盅 、水盂和闻香杯等 。 茶水比: &nbs备器 :
随手泡、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。茶匙、简介 : 备器: 随手泡、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。第一泡出来的茶汤一般不喝 ,滤网 、茶盅 、茶荷、茶水比一般为1:20左右。青茶7泡之后仍有余香。故第一泡茶又称 :“乌龙入海” 。
冲泡水温:
青茶宜用95℃以上水冲泡 。品茗杯、功夫茶讲究“头泡水、第二泡时间约1.5分钟,
冲泡次数 :
青茶冲泡次数在4-6次,茶匙、对香味、茶夹 、
在各大茶类中 ,茶壶、第一泡时间约1分钟 ,呈颗粒状的干茶如铁观音 、茶夹 、滤网 、水盂和闻香杯等。
