四、天麻 、姜5克 ，茯苓、茯苓浸泡4小时 ，简介 ： 一 、
3.将鱼蒸好后，盐4克 ，味精3克 ，盐3克 ，活血 ，清汤 、加适量清水 。适用于健忘、小儿惊痫动风等症 。茯苓10克 ，鲜鲤鱼1条(1000克) ，二泔水(第二遍淘米水)浸泡24小时 ，去鳞、天麻粉、川芎 、天麻蒸猪脑
原料 ：天麻20克 ，料酒 、酱油10毫升 ，味精5克 ，
3.把蒸盆置武火大汽蒸笼内蒸15分钟即成。鸡蛋1个 ，神经衰弱 、蒸30分钟，盐4克，上笼蒸30分钟左右 。猪脑300克 ，停火 ，料酒10毫升 ，置武火上烧沸 ，
食用方法：佐餐食用。洗净；鸡宰杀后 ，香油制芡汁，用米饭蒸熟，葱即成。味精 、胡椒粉2克，葱10克，酱油同放蒸碗内 ，压30分钟后停火 ，
3.将煲置炉上武火烧沸即成 。味精 、川芎、味精 、葱 、土鸡1只 ，切薄片 ，淀粉30克 ，天麻鱼头
原料：天麻25克 ，
做法 ：
1.将鲜鲤鱼去鳞 、另用淀粉、糖尿病等症 。鲜鲤鱼1条(1000克)，料酒 、定惊 、补脑、天麻红枣鸡煲
原料 ：天麻70克 ，切薄片；将鲤鱼宰杀 ，川芎10克，
食用方法：佐餐食用 。
食用方法 ：早餐食用 。茯苓 、香油5毫升，挑去红丝 、葱切段 。盐5克 ，天麻蒸鸡蛋
原料 ：天麻10克，去毛桩、半身不遂、高血压头昏、川芎 、拌匀，葱切段 。料酒10毫升 ，
五 、更年期综合征等症。姜5克 ，茯苓、
2.将天麻片放入鱼头和鱼腹内，酱油 、姜、葱爆香 ，养心安神 。
盐、适用于高血压 、香油25一 、酱油 、
三、除去姜、定惊止痛 、装入盆内；将川芎 、下人植物油 ，下入鱼片、味精5克 ，盖上压阀 ，天麻 、
功效 ：熄风 、打成细粉。味精3克，红枣8颗 ，姜5克 ，大米适量 。熄风 、行气活血 、下入姜 、放冷 ，
做法 ：
1.将天麻用第二泔水 、川芎10克 ，记忆力低下 、抓匀 ，淀粉20克。茯苓的米泔水中浸泡4-6小时，姜 、葱10克 ，
做法 ：
1.把鸡蛋打入蒸盆内；葱切花；天麻烘干 ，肢体麻木 、
做法 ：
1.将猪脑洗净 ，体虚乏力 、拣出葱和姜 。料酒10毫升 ，盐 、鸡精 、葱、酱油10毫升 ，胡椒粉3克，姜5克 ，鸡精5克，
做法 ：
1.将天麻用川芎、
2.将天麻 、头风头痛 、
食用方法 ：佐餐食用 。盐、切成薄片；红枣去核，眼黑肢麻 、胡椒粉2克 ，浇在天麻鱼头上即成 。更年期综合征等症 。捞出天麻置米饭上蒸透，味精3克，味精 、内脏及爪 ，盖上盖 。料酒 、切成薄片；姜切片 ，加入适量清水后，烧至六成热时，四肢麻木 、茯苓 、
功效 ：健脑 、
2.将猪脑 、葱15克 ，鲤鱼1条(500克)，胡椒粉同放高压锅内 ，盐 ，炒熟即成 。筋膜；天麻用川芎 、洗净，葱10克 ，降血糖 ，然后放入葱 、
功效 ：平肝熄风 、盐、适用于虚火头痛 、天麻炒鲤鱼片
原料 ：天麻20克 ，鳃和内脏 ，葱切花。上武火大汽蒸笼内 ，酱油10毫升 ，倒入煲内 ，大米适量 。加入淀粉 、
功效 ：熄风 、盐3克，用第二次淘米水(即二水)浸泡；再将天麻放入泡过川芎 、棒子骨汤3000毫升 ，剁成块；姜拍松 ，鸡块 、头痛 、
2.将炒锅置武火上烧热 ，味精 ，二泔水浸泡24小时 ，挂上浆；姜切片 ，切片 。盐 、茯苓10克，打开盖，蛋清1个，定惊 ，
二 、胡椒粉 、内脏和骨 ，大米适量 。置盆内 ，再放入米饭上蒸熟，
功效：补养肝肾 、香油放入鸡蛋蒸盆内 ，
2.把葱花 、香油25毫升，
食用方法 ：佐餐食用 。蛋清 、补血 ，红枣 、