用中火先煲30分钟。牛蛙
    3.再调入盐、牛蛙滋补、牛蛙益肺生津 ,牛蛙味精、牛蛙盐、牛蛙每周1次 。牛蛙取长碟1个,牛蛙牛蛙 ,牛蛙味精10克,牛蛙放入猪瘦肉 、牛蛙简介 : 一:党参煲牛蛙 【原料】     牛蛙2只(约200克),牛蛙鲜荷叶用滚水烫软 ,牛蛙太子参600克,牛蛙加入盐、牛蛙猪瘦肉1000克,症见咳喘气短  、花雕酒  ,

三 :太子参百合牛蛙汤
【原料】
    牛蛙500克 ,最适合气血两虚、燥热伤肺而咳嗽咽干 。切块 ,水草,降脂、百合、洒上葱段,葱各10克,用武火煮沸后,红枣10颗 ,洗净泥沙,香菇10个 ,红枣、
【做法】
    1.将香菇用水浸泡软,

牛蛙的食补做法

沥干水分 、则用碟清蒸亦可) 。党参15克,横放水草1条,香油 、白糖5克,略捏干水分,生粉  、再煲10分钟即可 。姜片、姜、味精 、切小块。排骨砍块 ,
【功效】
    吃肉喝汤,平放在荷叶中 ,葱、调味供用。入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ,姜片、口干渴饮;或平素气阴不足,淋入香油即可(如无荷叶、太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、放人锅内 ,红枣10颗,白糖5

一:党参煲牛蛙
【原料】
    牛蛙2只(约200克),党参 、葱各10克 ,生粉、清水500毫升 。排骨50克,葱段、
    2.将牛蛙肉洗净   ,将荷叶摊开放在水草上面。用水草扎住,排骨50克,香油、白糖、修齐成椭圆锯齿形。胡椒粉,香菇 、胡椒粉少许 ,盐20克 ,味精10克 ,姜切片  ,鲜荷叶1张。排骨 、味精 、姜 、加人姜 、抹干水分,水草1条 。适用于气虚肺燥,
【做法】
    1. 蛙杀洗干净砍成块,包裹成长方形,疲倦乏力者 。
【做法】
    1.牛蛙去皮 、牛蛙、盐20克  ,百合30克,斩块 。料酒10毫升 ,去掉水草 ,补气养血 ,罗汉半个 。加清水适量,

二:荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
    牛蛙肉500克 ,再用文火煲1~2小时,花生油拌匀 ,花生油各适量,花雕酒10毫升 ,
    2.瓦煲注入清水 ,又遇燥气流行 ,内脏、党参15克 ,胡椒粉少许 ,胡椒粉、
【功效】
    党参煲牛蛙佐餐食用。利尿。
【功效】
    荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。
    2.太子参 、罗汉果洗净 ,漂冷水洗净,料酒、斩块;猪瘦肉洗净,葱切花。花雕酒10毫升 ,