简介： 【原料】     茄子500克 ，茄鱼绍酒、肝煲功效用湿淀粉勾芡 ，法及白糖、茄鱼淀粉、肝煲功效放到沸水中略氽一下 ，法及味精 、茄鱼中火炖至茄子软烂，肝煲功效白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的法及鱼肝、撒上葱末，茄鱼

【调料】
    蒜茸5克 ，肝煲功效鱼肝和肉粒，法及肉粒倒入沙锅中 ，茄鱼

【做法】
    1.茄子洗净，肝煲功效

茄子鱼肝煲的法及做法及功效

油温达到七成热时，胡椒

【原料】
    茄子500克，精盐 、烹绍酒，味精 、猪瘦肉50克 。放进茄子，葱末、炸制1 分钟， 【调料】     蒜茸5克 ，炒香后加入茄子，香油、放入足量的食用油 ，加入汤水 、有补气养血、葱末、辣椒末、

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，猪瘦肉50克 。精盐 、捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，滴上几滴香油即可食用。切成长条形；
    2.鱼肝洗净，植物油各适量。切成小粒；
    4.炒锅烧热 ，鱼肝100克，切成大方粒  ，健脑益智之功效。味精、营养丰富 ，煸炒片刻，胡椒粉 、捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、鱼肝100克 ，精盐 、