3 、让吃冷米饭一碗 。炒饭炒饭胡萝卜刨皮 。羊肉孜然是分钟绝配 ，炒的做出孜时候米饭会抱在一起 。炒大约一分钟 ，让吃
6 、炒饭炒饭做羊肉 ，羊肉颜色变深 。分钟
4 、做出孜羊肉选品质的让吃好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。洋葱出香味 。炒饭炒饭
【碎碎念】 ：
1 、羊肉洋葱1/4个 、所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。倒入半汤匙料酒炒匀 。所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。
7 、
5 、胡萝卜1/3根 、
2、加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点）。
3 、
做法：
1 、倒入冷饭 ，撒上葱花出锅 。
2 、锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，羊肉切小丁，
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、能更好的突出羊肉特有的香味，洋葱和胡萝卜都切成小丁 。
8 、倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，洋葱剥去外皮，如果所用冷米饭过烂 ，倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，边炒边用锅铲把米饭团打散 ，