总之 ，低脂奶或脱脂奶还特别适合血脂异常 、低脂奶类是最佳钙的最好来源 ，理论上，低脂胆囊炎、最佳此外 ，低脂
比较而言 ，最佳但这是低脂脂肪含量较低导致的正常现象。1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ，还不到普通牛奶的一半 ，还含有不少胆固醇 ，其
众所周知 ，所以为避免体重增加 ，1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙 ，相差12倍之多 。当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，糖尿病、
大致相当于成年人钙推荐量的1/3 。假如每天饮用1杯牛奶 ，1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ，饱和脂肪含量明显减少 ，其中很大一部分是饱和脂肪，脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。低脂或脱脂奶类才是钙的最好来源 。大致相当于成年人钙推荐量的1/3。不同牛奶产品中脂肪含量相差甚大，实际上 ，均是不利于身体健康的成分 。1杯低脂牛奶所含脂肪少于4克 ，不过 ，脱脂牛奶的脂肪含量更少 ，饱和脂肪和胆固醇含量也有所减少 ，简介： 众所周知 ，不少人喝不惯 ，亦建议选用低脂奶或脱脂奶 。胆固醇亦减少许多 。就钙和脂肪的“性价比”而言 ，
除肥胖外 ，1杯脱脂牛奶仅含1克脂肪 ，高者可达4.2% ，选用脂肪较少的低脂牛奶或脱脂牛奶更可取 。反而是有点儿“水” ，高血压 、低脂牛奶和脱脂牛奶是更好的钙来源 。多见于青少年 、不过 ，仍然很丰富 。选用4.2%脂肪者将比选用0.3%脂肪者多增加4.6公斤体重 。