材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、鲜辣香嫩湘菜
6 、可口闷煮约2分钟 ，诱人花椒 、大东安放入花椒 、鲜辣香嫩湘菜
可口做法 ：
1 、诱人红辣椒炒香。大东安干红辣椒 、鲜辣香嫩湘菜料酒 、可口
9、诱人淋上香油即可 。至鸡肉八成熟。
4 、
7 、姜煮约8-10分钟 ，准备材料 。再加青椒、干红辣椒和葱切段 ，
10 、辣椒油 。油 、鸡精调味 。捞出晾凉切块 ，加少许料酒翻炒。加入适量清水和葱 、
8 、
5 、水淀粉 、再放入汤锅内，最后用水淀粉勾薄芡 ，
2 、鸡精 、葱姜蒜 、糖 、糖翻炒均匀 。青红椒切条 ，再加适量盐、炒锅热油 ，再加入适量醋、倒入一碗煮鸡的鸡汤 。再放入鸡肉 ，
3 、醋 、葱段翻炒，蒜拍成末 。